ლობიანი

-
მოხარშეთ ლობიო მერე უწვენოდ გადმოიღეთ და მაგრად დასრისეთ, მიღებული მასა მოათავსეთ ქვაბში, დაუმატეთ ღორის შიგნეულის გამდნარი ქონი (50გ. ლობიოზე 2ს/კ) კარგად მოშუშეთ შეაზავეთ მარილით და შეაგრილეთ.
მოზილეთ უბრალო ცომი, თხლად გაბრტყელეთ მოათავსეთ ზედ ლობიო. ცომი ისე შეაერთედ რომ ლობიო არ ჩანდეს  და შემდეგ ჩვეულებრივი წესით გამოაცხვეთ ლობიანი კეცზე, ტაფაზე ან ღუმელში.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

როგორ მოვიშოროთ ანალური ხვრელიდან (ანუსიდან) არასასურველი თმა მამაკაცებისთვის

-
Image
მამაკაცებისთვის ანალური ხვრელიდან (ანუსიდან) თმის მოშორება პირველ რიგში, მინდა გაანალიზოთ, რომ ანალური ხვრელის ირგვლივ თმიანობა სავსებით ნორმალურია როგორც მამაკაცისთვის, ასევე ქალბატონებისთვის.  რა ფუნქცია აქვს ანუსის თმას? უკვე დიდი ხანიაა, რაც ადამიანებს გადარჩენისთვის სხეულზე დიდი რაოდენობით თმა არ სჭირდებათ, მაგრამ თმის გარკვეული რაოდენობა სხეულზე მაინც შემოგვრჩა. რატომ? იმიტომ, რომ მაგ გარკვეული ფუნქციური დატვირთვა აქვთ. მაგალითად, წამწამები თვალებს უცხო სხეულებისგან(ნამსხვრევები, მტვერი და ა.შ.) გვიცავს, წარბები თვალებს ოფლისგან იცავს, ხოლო თმიანობა ანუსის გარშემო დუნდულებს იცავს ერთმანეთთან ხახუნისაგან, რაც, თავის მხრივ, დუნდულებს გაღიზიანებისგან, კანს სიწითლისგან იცავს. ამიტომ, ნუ გაგიჩნდებათ კომპლექსები იმის გამო, რომ თქვენ ანალური ხვრელის ირგვლივ ან თუნდაც სასქესო ორგანოზე ბევრი თმა გაქვს. ეს სავსებით ბუნებრივია! თმის დატოვება/არდატოვება კონკრეტულად სხეულის ამ ნაწილებში უკვე გემოვნების საკითხია. თუკი გსურთ, ანალური ხვრელის ირგვლივ თმის მოშორება, მაშინ გააგრძელეთ კითხვა. ...
Read more

ხინკლის მოსახვევი აპარატი - ნამდვილი ქართული გამოგონება

-
Image
ხინკლის მოსახვევი აპარატი - ქართული გამოგონება აპარატი, რომლითაც წუთში 8-9  ხინკლის  მოხვევაა შესაძლებელი, თბილისელმა, წარმოშობით მოხევე მამა-შვილმა ომარ და ლადო მარსაგიშვილებმა გამოიგონეს. ლადო მარსაგიშვილი DFWatch-თან  ამბობს, რომ ამ აპარატის შექმნას დიდი დრო დაჭირდა, რამდენიმე წელი. პატარა, პორტატულ აპარატზე მუშაობა, დაახლოებით, 5-6 წლის წინ დაასრულეს და იმავე პერიოდში, ეს აპარატი ქართულ გამოგონებებს შორის გამარჯვებულიც გახდა. მისივე ცნობით,  ხინკლის მოსახვევი აპარატი  დაპატენტებულია და საკმაოდ წარმატებით იყიდება როგორც საქართველოში, ისე საზღვარგარეთ. გამოგონების ყიდვა ამ დროისთვის, 1800 დოლარად არის შესაძლებელი, თუმცა, მარსაგიშვილის თქმით, ახლო მომავალში  წარმოების  გაფართოებას გეგმავს და შესაძლებელია, აპარატის საფასურიც შეამციროს. როგორც მარსაგიშვილმა DFWatch-თან საუბრისას აღნიშნა, ძირითადად ისეთ აპარატებს ამზადებს, რომლებიც 16 ნაოჭიან  ხინკალს  ახვევს, რადგან ის უფრო ლამაზი და უკეთესი ფორმის გამოდის. თუმცა,  როგორც თქვა, მოთხოვნის...
Read more

როგორ მოვამზადოთ ქალაქური ხინკალი

-
Image
როგორ მოვამზადოთ ქალაქური ხინკალი ხინკლის  მოსამზადებლად საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ ცხიმიანი საქონლის ან ცხვრის  ხორცი , ან 300 გრ საქონლისა და 200 გრ  ღორის   ხორცი , 2-3  თავი   ხახვი ,  ოხრახუში ,  ქინძი , პილპილი, მარილი – გემოვნებით. 1 ც კვერცხი, ფქვილი რამდენსაც შეიზელს, მარილი – გემოვნებით. მომზადების წესი : ხორცი  გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ხახვთან და მწვანილთან ერთად. მოვაყაროთ პილპილი, მარილი და კარგად გადავურიოთ. დავამატოთ ცოტაოდენი თბილი  წყალი  (რამდენსაც შეიწოვს დაკეპილი  ხორცი ). ჯამში ჩავყაროთ ფქვილი, დავამატოთ  წყალი , 1 კვერცხი, მარილი და მოვზილოთ რბილი ცომი.  ხორცის   ფარში  და ცომი მოცულობით დაახლოებით ერთნაირი უნდა იყოს. ცომი გავაბრტყელოთ სამზარეულო დაფაზე. ჭიქით, ან  ხინკლის  მოსაჭრელი სპეციალური ხის ფორმით მოვჭრათ ცომის წრე, რომელზედაც კოვზით დავდოთ ხორცის თხელი ფარში, ცომის ნაპირები ამოვკეცოთ ისე, რომ გაჩნდეს `ნაოჭი~. `ნ...
Read more